אסאדו בוצ'ר - סיפור עם בשר
קייטרינג בשרי קייטרינג אסאדו קייטרינג כשר בוצ'ר הבשר הוא הסיפור, וזו הסיבה ש"בוצ'ר" מעניקה חווית בשרים אמיתית, עם טעם בלתי נשכח. כדי להגיע אל התוצאה המושלמת, כל נתח בשר מקבל טיפול ייחודי, ללא קיצורי דרך. בין סוגי הבשר לבחירתכם: אנטריקוט, סינטה, פילה, אסאדו וצלעות כבש וכן פרגית וחזה מולארד. הבשרים הנבחרים הם האיכותיים והטריים ביותר, וכל נתח מושרה במשרה המותאם לו. הבשרים מעושנים במשך מספר שעות טרום האירוע במעשנות בשר מקצועיות ובהן גחלים בעלי ארומה ייחודית שאנו מרכיבים בעצמנו. תהליך העישון המתמשך במעשנת שומר על עסיסיות הבשר ומעניק לו טעם וארומה שיזכרו זמן רב אחרי שהאירוע יסתיים. כאשר האורחים מגיעים, הם נהנים מחוויה טוטאלית של בשר. תנורי העישון המרשימים ובהם נתחי הבשר הנצלים, המעלים ניחוחות מגרים ברקע, מהווים תפאורה מושלמת לנתחי הבשר החמים והעסיסיים, הנפרסים מול עיני הסועדים על גבי בוצ'ר עץ ענקי, ומוגשים לכל אחד על פי טעמו ובחירתו

אודות

ההיסטוריה של אסאדו לסוגיו, מתחילה אומנם לפני מאות רבות, אבל דווקא בשנים האחרונות מצאה עצמה תרבות בשר מיוחדת זו מפארת את סצנת האוכל בגני האירועים ובאתרי מסיבות בסדר גודל שלא נראה בעבר. מקימיה של חברת קייטרינג אסאדו בוצ'ר, היו חובבי בשר בסגנון דרום אמריקאי עוד משחר ילדותם, וזיהו את הצורך ההולך וגובר באומנות הבשר הייחודית הזו לאירועים ומסיבות. כמו הרבה מאוד חברות מצליחות, הפכו מייסדי קיטרינג אסאדו בוצ'ר את התחביב למקצוע אהוב וב-2005 הקימו את בוצ'ר כחברת נישה קולינארית המתמחה בתחום עישון הבשר לסוגיו לכל סוגי האירועים במגזר הפרטי, העסקי והציבורי. קייטרינג אסאדו בוצ'ר נחשב היום למוביל בתחומו בזכות איכות השירות והמוצרים, אופן ההכנה והעשייה הבלתי מתפשרים, הציוד היפה והאסתטי, צוות העובדים המסור, תודעת השירות ומתן הכבוד הראוי לכל לקוח ואורח וההגשה האסתטית. כל אלה יחד מהווים שילוב המקנה ללקוח חווית בשרים דרום אמריקאית כשרה ראשונה מסוגה בישראל. קייטרינג אסאדו בוצ'ר חרט על דגלו להעניק שירות לעילא, מקוריות וחווית בשרים אמיתית אותנטית. אנו יודעים לעשות בשרים מעושנים הכי טוב שניתן ומתחייבים לאירוע מיוחד, שונה ואיכותי שלא יפסיקו לדבר עליו. אירוע כזה שמביא עוד אירועים בעקבותיו .האירוע משלב SHOW עם בשר איכותי ועסיסי. הקו שמנחה את בעלי קייטרינג אסאדו בוצ'ר הוא שמירה על שלמות תוך ירידה לפרטים הקטנים ביותר. בחברה דואגים לבחור את נתחי הבשר המשובחים ביותר לאסאדו, השרייה נכונה, הכנת רטבים מתאימים לסוגי הבשר השונים, הענקת ארומה מיוחדת לעץ בתנורי העישון שמתבטאת בניחוחותיו וטעמו של הבשר, ופריסת הבשר כשהוא טרי וחם מול עיני האורחים על גבי בוצ'ר עץ ענק ואותנטי.

בנוסף, עובדת החברה עם ספקי קייטרינג מלא, טובים ומנוסים, ויחד אנו משלימים את התמונה הקולינארית באירוע שלך. שירותים אלה כוללים כמובן עיצוב וסידור השולחנות והתפאורה, סידור פינות ישיבה אותנטיות, בר משקאות, אספרסו בר, עיצוב אמצע השולחן ושירותים נוספים.

כדי לדעת עוד על האירועים שלנו, על אסאדו, עישון בשר, וכל מה שקשור אלינו, אתם מוזמנים לדבר איתנו בכל עת.

צרו עמנו קשר ונשמח לעמוד לרשותכם

נפגש בשמחות

צוות קייטרניג אסאדו בוצ'ר




- שותפים לדרך -
קיטרינג בשרי קיטרינג כשר קיטרינג אסאדו קיטרינג לחתונות קיטרינג לאירועים קיטרינג