קייטרינג למפיקים
מראות, טעמים וריחות הם החלק המהותי ביותר בכל אירוע חגיגי. חגיגת אסאדו ועישון בשר במקום האירוע, מספק את ההנאה הרב חושית הזו בצורה מושלמת בכל סוגי האירועים.
קיטרינג לחתונה ? בר מצווה ? בת מצווה ? מסיבה לצוות העובדים שלך ? חגיגת אסאדו דרום אמריקאית תיתן לכם חוויה עסיסית שמפעילה את כל החושים בקונצרט מתואם היטב.
קייטרינג אסאדו בוצ'ר - באים מאהבה, עובדים במקצוענות.
כל מי שמבין קצת בבשר יודע שבלי אהבה לריחות, לעשן, למראות המגרים, לטעמים, למיצים, לטעם, להרגשה בפה, לתענוג בחיך, אין לו מה לחפש בתחום. אצלנו בקיטרינג אסדו בוצ'ר, החבר'ה נולדו עם סטייק ביד וצלע בין השיניים, ואפשר לראות את זה בכל צעד ושעל. מי שטעם, לא שוכח את הטעם הנפלא והשונה כל כך מכל מה שהכיר עד כה.
הצוות של בוצ'ר מגיע לאירוע שלך לפני כולם, מצויד במעשנות בשר מקצועיות, שולחנות עץ חיתוך אותנטיים, לבושים, מצוידים היטב ומוכנים לשרותך. הא.. שכחנו את הבשר. אז מה אנחנו מביאים ואיך זה בדיוק עובד ?
תכנון האירוע
מנהל האירוע מטעם קייטרינג בוצ'ר מלווה אתכם משלב יצירת הקשר ועד לסוף האירוע. תדעו כל מה שקשור לבשר ואם תרצו נדבר איתכם על שירותי קייטרינג מלאים ומצוינים וניתן לכם ייעוץ קולינארי מלא. אנו מגיעים למקום האירוע עם צוות מיומן ומנהל אירוע שעורך את המקום בסגנון עליו סוכם ומכין את המשטח למסיבה.
סיפור עם בשר
לאירוע אנחנו מגיעים לפני כולם עם תנורי עישון ונתחי הבשר האיכותיים והטריים ביותר. בקייטרינג אסאדו כל נתח מושרה במשרה המתאים לאופיו. את הבשר אנו מעשנים מספר שעות לפני האירוע במעשנות בשר מקצועיות עם גחלים בעלי ארומה ייחודית אותם אנו מרכיבים בעצמנו. תהליך העישון הממושך שומר על עסיסיות הבשר ומעניק לו טעם וארומה שייזכרו זמן אחרי האירוע. הבשר מקבל את הפינאלה שלו באירוע עצמו אל קהל האורחים שלך, שנהנה מחוויה טוטאלית של בשר. תנורי העישון המרשימים ובהם נתחי בשר שלמים נצלים לאיטם ומעלים ניחוח מגרה ברק, הם תפאורה דרום אמריקאית מושלמת הנפרסת מול עיני הסועדים.
כן, בוצ'ר- קייטרינג כשר שמביא לכם חוויה דרום אמריקאית לכאן לארץ, גם לדתיים ושומרי הכשרות שביניכם.
היתרונות שבעישון
מי שעובד הרבה באירועים מכיר את החשיבות של אסתטיקה במזון ובכל שאר התחומים. הערב חייב להיות מושלם, וגם אם הבשר היה נהדר ועסיסי, אבל עשן הגחלים דבק בבגדי האורחים, זה יפגום במושלמות האירוע. לכאן נכנסים כל היתרונות של קייטרינג אסאדו.
ארובות תנורי העישון עולות אל על והעשן מתנדף מבלי לגעת באיש, כך האורחים נהנים מקרבה גדולה לתהליך העישון מחד, מבלי לספוג את העשן, מאידך. ללכת עם, להרגיש בלי.
יתרון נוסף הוא טריות הבשר. במנגל רגיל, לא חולפות דקות ספורות מרגע יציאת הבשר מעל לגחלים ועד שהוא מתקרר ומאבד מעסיסיותו. אנחנו רוצים את האורחים שלנו מרוצים. אנחנו רוצים שהם ייהנו מחום, טריות ועסיסיות. לכן, אנו מוציאים מהתנור נתחים מתאימים בגודלם לכמות האורחים, ממש אונליין, והחיתוך מתבצע במקום. משטחי החימום שומרים על החום והעסיסיות.
אז עכשיו, אחרי שראיתם את הבשר ואת תנורי העישון, למדתם קצת יותר על התחום, אתם מצליחים לדמיין את האווירה, וממש לחוש אותה, כל שנשאר הוא להריח ולטעום.
צרו עמנו קשר , ניפגש, ונשמח לתת לכם ליהנות מהכל.
נפגשים בשמחות
צוות קייטרינג אסאדו בוצ'ר